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Finalidad del tratamiento de los datos

Los datos personales facilitados por el usuario a través de este sitio web serán tratados con las siguientes finalidades:

• Gestionar las solicitudes de información, reservas y/o consultas realizadas mediante los formularios de contacto o los medios de comunicación facilitados en el sitio web.

• Enviar comunicaciones relacionadas con la actividad del restaurante, siempre que el usuario haya prestado su consentimiento expreso.

• Gestionar la relación contractual o comercial establecida con los clientes.

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La base legal para el tratamiento de los datos es el consentimiento del usuario al rellenar y enviar voluntariamente los formularios de contacto o al remitir consultas o solicitudes.

En el caso de reservas u otros servicios relacionados, la base legitimadora es la ejecución de un contrato o la aplicación de medidas precontractuales.

Conservación de los datos

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la finalidad para la que fueron recabados y para cumplir con las obligaciones legales aplicables. En caso de haber otorgado el consentimiento para el envío de comunicaciones comerciales, los datos se conservarán mientras no se revoque dicho consentimiento.

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Sus datos no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio solicitado, por ejemplo, a proveedores de servicios de alojamiento web o plataformas de reservas, que actúan como encargados de tratamiento bajo contrato.

Derechos del usuario

El usuario puede ejercer los siguientes derechos en relación con sus datos personales:

• Derecho de acceso a sus datos.

• Derecho de rectificación de datos inexactos o incompletos.

• Derecho de supresión (derecho al olvido).

• Derecho de oposición al tratamiento.

• Derecho de limitación del tratamiento.

• Derecho a la portabilidad de sus datos.

Para ejercer estos derechos, el usuario puede enviar una solicitud por escrito, adjuntando copia de su documento de identidad, a la dirección postal indicada o mediante correo electrónico a la dirección arriba mencionada.

Asimismo, el usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente.

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El responsable del tratamiento aplica las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado, con el fin de proteger los datos personales contra la pérdida, mal uso, acceso no autorizado, divulgación, alteración o destrucción.

Cambios en la política de privacidad

El titular del sitio web se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. Se recomienda revisar periódicamente esta política.